Diplom-Oecotrophologin (FH)
Abschluss 1994 — Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaft als fachliche Basis meiner Beratung.
Über mich
Diplom-Oecotrophologin (FH), seit 1994.
Seit 2006 begleite ich Menschen selbstständig durch alle Lebensphasen hindurch zu einer Ernährung, die wirklich zu ihrem Alltag passt — fachlich fundiert, ruhig, ohne Fachchinesisch.
Werdegang
Über 30 Jahre Erfahrung — Ring für Ring gewachsen
1994
Diplom-Oecotrophologin (FH)
Abschluss des Studiums der Oecotrophologie — die fachliche Grundlage für alles, was folgte.
Bis 2006
Tätigkeit in der Jugendbildung
Vor der Selbstständigkeit war ich in der Jugendbildung tätig — eine Erfahrung, die bis heute prägt, wie ich zuhöre und erkläre.
Seit 2006
Selbstständig, mit Fokus auf Kinder- & Jugendernährung
Ich mache mich selbstständig und lege mein Augenmerk bewusst auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen — ein Thema, das mir besonders am Herzen liegt.
Heute
Begleitung durch alle Lebensphasen
Weiterbildungen in Kinder- und Seniorenernährung erweitern seither mein Angebot — heute berate ich Menschen vom Kindesalter bis ins Alter, ebenso in Schwangerschaft und Stillzeit.
Arbeitsweise
Zuhören kommt vor dem Plan.
Bevor ich einen einzigen Ratschlag gebe, will ich verstehen: Wie sieht Ihr Alltag aus, welche Beschwerden bestehen, was haben Sie bereits versucht, was ist Ihnen wichtig? Erst aus diesem Bild entsteht ein Weg, der zu Ihnen passt — nicht ein Schema, das für alle gleich aussieht.
Deshalb arbeite ich bewusst nicht mit starren Diätplänen. Ernährung, die nur für ein paar Wochen funktioniert, hilft niemandem langfristig. Was ich stattdessen aufbaue, sind kleine, tragfähige Veränderungen, die im echten Alltag Bestand haben — beim Einkauf, in der Familienküche, unterwegs.
Diese Haltung hat sich über die Jahre nicht verändert, nur vertieft: Mit jeder Lebensphase, die ich begleite, kommt neues Fachwissen und neue Erfahrung hinzu — aber der erste Schritt bleibt immer derselbe: zuhören.
Qualifikationen
Fachlich fundiert, stetig weitergebildet
Weiterbildung Kinderernährung
Vertiefende Weiterbildung, um Kinder und Jugendliche fundiert bei Essverhalten und Gewichtsmanagement zu begleiten.
Weiterbildung Seniorenernährung
Vertiefende Weiterbildung für die besonderen Bedürfnisse von Appetit, Verdauung und Alltag im Alter.
Ablauf
So läuft eine Beratung bei mir ab
01
Erstgespräch
Wir sprechen in Ruhe über Ihre Situation, Beschwerden und Ziele — telefonisch unter 02841 1690535 oder per Formular.
02
Gemeinsame Auswertung
Ihr Ernährungsalltag wird gemeinsam betrachtet — verständlich erklärt, ohne erhobenen Zeigefinger.
03
Ihr persönlicher Weg
Daraus entsteht ein alltagstauglicher Weg, der mit Ihnen wächst — mit Raum für Rückfragen und Anpassungen.
Lernen wir uns kennen.
Rufen Sie an unter 02841 1690535 oder stellen Sie Ihre Anfrage direkt online.
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